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1. Encyclopédie moderne de l'hygiène alimentaire, Tome II, Hygiène des aliments [ Livre] / par Jean Lederer,...Niveau de l'ensemble: Encyclopédie moderne de l'hygiène alimentaire, 2Publication : Louvain : Nauwelaerts, Paris : Maloine, 1986Description : 1 vol. (295 p.) ; 24 cm.Disponibilité : Exemplaires empruntables:Bibliothèque de la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Casablanca[WA695/LED] (1).

2. Encyclopédie moderne de l'hygiène alimentaire, Tome IV, Les intoxications alimentaires [ Livre] / par Jean Lederer,...Niveau de l'ensemble: Encyclopédie moderne de l'hygiène alimentaire, 4Publication : Louvain : Nauwelaerts, Paris : Maloine éd., 1971, cop. 1970Description : 1 vol. (VIII-156-VIII p.) ; 25 cm.Disponibilité : Exemplaires empruntables:Bibliothèque de la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Casablanca[WA695/LED] (1).

3. Encyclopédie moderne de l'hygiène alimentaire, Tome I, Exigences alimentaires de l'homme normal [ Livre] / par Jean Lederer,...Niveau de l'ensemble: Encyclopédie moderne de l'hygiène alimentaire, 1Publication : Louvain : Nauwelaerts, Paris : Maloine, 1971Description : 1 vol. (189-VIII p.) ; 25 cm.Disponibilité : Exemplaires empruntables:Bibliothèque de la Faculté de Médecine et de Pharmacie de Casablanca[WA695/LED] (1).

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